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京屋　油津吟YUZUGIN 京屋酒造

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京屋酒造 YUZUGIN 油津吟（ゆずぎん） 47° 750ml
京屋酒造のテロワール「油津あぶらつ」を「YUZU」と。吟味して創ったという意味の「吟」を「GIN」（日本人は‘ぎん’と読むが、英語圏の人は‘じん’と読むであろう）とし、「油津吟　YUZU　GIN」と命名しました。
油津吟は、焼酎由来の風味を感じさせながらも、和柑橘の爽やかな香りが際立つその独自の味わいが魅力です。

焼酎メーカーの京屋酒造ではベーススピリッツにピュアなスピリッツとともに焼酎を使っています。その銘柄が、高級焼酎銘柄「甕雫(かめしずく)」と「空と風と大地」。「甕雫(かめしずく)」は有機肥料で栽培された宮崎紅寿芋(ベニコトブキイモ)を一部原料に使用した芋焼酎で、フルーティな味と香りが特長です。

【使用したボタニカル】
ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏、コリアンダーシード、グローブの9種類。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。