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【日本酒】醸す森　純米大吟醸生酒　720ml

¥2,200 税込

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小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む
「新しくて、フルーティな日本酒」

爽やかな吟醸香があり、お米の旨みが凝縮され
飲み飽きしない日本酒を目指したい！という想いで
洗米・糀・仕込み・上槽のほとんどを手作業とし
繊細に優しく手間をかけて造られたこだわりの逸品。

巨峰やパイナップルのような甘い香りと
ヨーグルトのような酸がキュッと効いた味わいの
こだわりの一段仕込み、袋搾りの無濾過生原酒です。

純米大吟醸　生酒
新潟県中魚沼郡津南町　　苗場酒造株式会社
使用米　: 新潟県産五百万石(麹米)
　　　　　新潟県産こしいぶき(掛米)
精米歩合　: 50%
アルコール : 14度

▼苗場酒造▼
明治40年(1907年)創業。環境庁の名水百選に選ばれた
「竜ヶ窪」のある津南町で、日本百名山「苗場山」の
伏流水を仕込み水とし、豊富な湧水、新潟県産の最良の
酒米、そして澄み切った空気という素晴らしい環境の
中で、技と伝統による地酒造りをされている酒蔵です。